Träffade en kompis på tåget idag och kom in på samtalsämnet "cravings" eller sug som man också kan säga. Antar att det är fler än jag som lät får cravings på mat? 
Det är ju främst att man hör att gravida får det, ofta på de mest mysko mattillbehören man kan tänka sig, läste om någon som bara "var tvungen" att äta fil med bacon i några gånger om dagen... Hur knasigt är inte det?

Tänkte berätta lite om varför man har detta, i ett inlägg senare kommer jag visa mina cravings och vad jag har haft för olika se senaste åren... haha, spännande spännande!

 

Börjar väll med lite fakta dådå :)

 

Hunger och sug är två helt olika saker.

- Hunger hanteras av kroppen, och berättar när kroppen behöver påfyllning av mat

- Suget hanteras av sinnet, och berättar om det saknas näringsämnen 

 

Ofta handlar suget om att din kropp saknar något ämne, i denna tabell kan man se lite om något stämmer in och vad man behöver mer av.

 

När vi äter saker som vi har ett sug på (särskilt sötsaker) utsöndras ämnet dopamin som är som ett belöningssystem och får oss att må bra. Jag citerar från http://science.howstuffworks.com:

”This type of dopamine stimulation and chemical reward that we obtain from fulfilling food cravings has been compared to drug addiction because both behaviors follow similar neural pathways”
Översättning (översiktlig): Dopaminet som utsöndras när man äter någon av sina "cravings" liknas vid en missbrukares beroende eftersom båda följer liknande nervbanor.

 

 

 

Ungefär 100% av alla kvinnor 70% av alla män har känt av detta det senaste året.

Men varför är det vanligare hos kvinnor? 
Detta tror man har att göra med hormonerna. Dessa går verkligen i vågor hos kvinnor och speciellt under en graviditet.

 

Choklad är det vanligaste cravingen hos kvinnor

 

 

http://science.howstuffworks.com/innovation/edible-innovations/food-craving.htm